Podrobný popis
Ľan semeno obsahuje predovšetkým omega-3 mastné kyseliny, pektín, glykozidy, slizy, horčiny, vláknina alebo niektoré vitamíny a minerály (hlavne draslík).
Použitie:
Semená ľanu pôsobia ako antioxidant, kedy napomáhajú chrániť bunky pred oxidatívnym stresom. Prispievajú k normálnej činnosti črevného traktu, kedy ovplyvňujú okrem iného pravidelnosť. Pozitívne pôsobí na chuť do jedla, preto ich možno vyskúšať aj na kontrolu telesnej hmotnosti. Ženám napomáhajú udržiavať komfort v období menopauzy, zatiaľ čo u mužov prispievajú k normálnej funkcii prostaty.
Ľanové semienko má uplatnenie aj v kuchyni. Je možné ho pridávať do nátierok, šalátov, pecdiva, cukroví a pod. Je potrebné ich dôkladne rozhrýzť alebo rozdrviť.
Príprava nálevu:
2 kávové lyžičky čerstvo nadrvených alebo pomletých semien ľanu sparte a následne naložte do pohára vody.
Zloženie :
Ľan semeno 200g - Semen lini
Upozornenie!
Skladujte v suchu a tme. Odporúčanú dennú dávku neprekračujte.
Krajina pôvodu: CZ
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.